Fallstudie · SaaS-Plattform · Macklos-Produkt
Coudefeu: der ganze Restaurantbetrieb in einer Software
Coudefeu ist die Software für unabhängige Restaurants: Restaurant-Website, Online-Reservierung mit No-Show-Schutz, Tischplan, Bestellaufnahme am Smartphone, Küchenbildschirme und Kasse. Sie läuft auf den Smartphones, Tablets und Computern, die schon im Restaurant sind, ohne zusätzliche Hardware.

Der Bedarf
Ein unabhängiges Restaurant jongliert oft mit einer Website, einem Reservierungstool, einem Notizbuch, Papierbons und einer Kasse, die nicht miteinander sprechen. Jedes Werkzeug hat sein eigenes Abo, und nichts fließt vom einen zum anderen.
Was wir gebaut haben
- Einrichtung in unter einer Stunde: Stammdaten, Tischplan, Speisekarte per KI aus einem Foto importiert, Team.
- Service am Tisch: Bestellaufnahme am Smartphone nach Gängen, auch offline, Küchenbildschirme je Posten mit Timer.
- Bestellung per Sprache: eine diktierte Bestellung wird zu Bestellzeilen, die vor dem Senden bestätigt werden.
- Online-Präsenz: automatisch erzeugte Restaurant-Website ohne Cookies, Reservierungen mit No-Show-Risikowert und Warteliste.
- Sicherheit: zufällig vergebene PIN-Codes, Daten getrennt nach Restaurants, verschlüsselte Backups.
Was es zeigt
Coudefeu wurde von Macklos in gelieferten und getesteten Etappen entworfen und entwickelt. Es beweist, dass heute auch ein kleines Unternehmen eine vollständige SaaS-Plattform bauen kann, und es ist dieselbe Methode, die Macklos für die Projekte seiner Kunden anwendet.