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Caso · Piattaforma SaaS · Prodotto Macklos

Coudefeu: tutto il servizio di un ristorante in un unico software

Coudefeu è il software dei ristoranti indipendenti: sito del ristorante, prenotazioni online con protezione dai no-show, pianta della sala, comande da smartphone, schermi in cucina e cassa. Funziona su smartphone, tablet e computer già presenti nel locale, senza hardware da acquistare.

Home page di Coudefeu
coudefeu.fr

L’esigenza

Un ristorante indipendente si destreggia spesso tra un sito, uno strumento di prenotazione, un quaderno, comande di carta e una cassa che non comunicano. Ogni strumento ha il suo abbonamento e nulla passa dall’uno all’altro.

Cosa abbiamo costruito

  • Avvio in meno di un’ora: dati, pianta della sala, menu importato da una foto con l’IA, team.
  • Servizio in sala: comande da smartphone per portate (antipasti, secondi, dolci), anche offline, schermi in cucina per postazione con timer.
  • Comande a voce: una comanda dettata diventa righe d’ordine, da convalidare prima dell’invio.
  • Presenza online: sito del ristorante generato automaticamente, senza cookie, prenotazioni con indice di rischio no-show e lista d’attesa.
  • Sicurezza: codici PIN estratti a sorte, dati isolati tra ristoranti, backup cifrati.

Cosa dimostra

Coudefeu è stato progettato e sviluppato da Macklos per tappe consegnate e testate. Dimostra che oggi una piccola realtà può costruire una piattaforma SaaS completa, ed è lo stesso metodo che Macklos applica ai progetti dei suoi clienti.

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